Die Kunst des Empfangs
Entspannung & Geselligkeit im Moulin de la Wantzenau
Egal, wonach Ihnen der Sinn steht,
unsere verschiedenen Bereiche,
vom kleinen Salon bis
zum großen Stammtisch,
stehen Ihnen jederzeit
warmes Willkommen bereit.
Ob Sie Gäste unseres Hotels sind oder nur auf der Durchreise in der Region, laden wir Sie ein, eine wohlverdiente Pause im Moulin de La Wantzenau einzulegen.
Kommen Sie und genießen Sie in geselliger Runde mit Freunden eine Kugel Eis oder einen leckeren Kaffee.
Für einen romantischen Abend zu zweit wählen Sie einen Aperitif begleitet von einer elsässischen Brettchen, die die lokalen Köstlichkeiten unserer Region hervorhebt.
Für einzigartige Morgen, süß oder herzhaft, genussvoll oder „gesund“, wird unser großes Buffet die Feinschmecker erfreuen, die Vielfalt und abwechslungsreiche Aromen suchen! Sie finden echten Kaffee, eine Auswahl an Kräutertees oder Tees, Feingebäck, typisch elsässische Kuchen wie Kouglof oder Streusel, handgemachte Fruchtsäfte und Brot vom Bäcker unseres Dorfes.
Wenn Sie einen besonderen Anlass feiern möchten, wird unsere Auswahl an lokalen Craft-Bieren und hochwertigen Weißweinen all Ihre Erwartungen erfüllen.




















Frühstücke
Montag bis Freitag:
von 7 Uhr bis 9:30 Uhr
Wochenenden und Feiertage:
von 8 Uhr bis 10:30 Uhr
Preise
Erwachsenenfrühstück
ab 18 €,
Kinderfrühstück (unter 12 Jahren) ab 13 €.
Genießen Sie jeden Morgen ein köstliches kontinentales Buffet mit frischen und regionalen Produkten, das eine vielfältige Auswahl an süßen und herzhaften Speisen bietet. Wir stellen das Können unserer lokalen Produzenten in den Vordergrund, um Ihnen ein authentisches Erlebnis zu bieten, mit Spezialitäten wie Kouglof und handwerklich hergestellten Fruchtsäften.









Unsere Lebensräume,
empfangen Sie, um ein Getränk zu genießen, kleine Leckereien zu naschen und zu jeder Tageszeit eine genussvolle Pause einzulegen.
Tea Time und Aperitif
Kommen Sie und verbringen Sie einen geselligen Moment bei einem Tea Time mit Freunden oder einem Aperitif zu zweit. Entdecken Sie unsere Auswahl an lokalen Getränken und elsässischen Spezialitäten, die in unseren verschiedenen, für Ihren Komfort gestalteten Räumen verfügbar sind.
Genussvolle Pause
Für eine Mittag- oder Abendpause, ohne das Hotel verlassen zu müssen, verwöhnen Sie sich mit unseren sorgfältig zubereiteten kleinen Gläsern. Kleine Linsenwurst, Gemüselasagne, Gnocchi-Gratin mit Morchelrahm oder traditioneller elsässischer Baeckeoffe – unsere traditionellen Gerichte werden Ihren Gaumen erfreuen.










Geschmacksrichtungen Made in Alsace!
Unsere Hauptproduzenten,
Männer & Frauen
mit großer Leidenschaft!
Storchengenossenschaft oder elsässischer Bauernhof für unsere Joghurt, Käse und frische Eier. „Im Land der Forelle“ für unsere geräucherte Forelle, elsässischen Lachs. Das Haus Beyer für Früchte in Sirup oder die Mönchsmühle für unsere Bio-Getreide „Made in Alsace“. Entdecken Sie die ganze Großzügigkeit und Köstlichkeit unserer schönen Region auf Ihrem Tisch.
Unsere Dienstleistungen

Ein privater und kostenloser Parkplatz
Auf dem privatisierten Gelände des Hofes der Mühle, direkt am Fuß des Hotels, parken Sie Ihr Fahrzeug ganz entspannt. Für einige Stellplätze gibt es Schatten. Plätze sind für Menschen mit eingeschränkter Mobilität reserviert. Erleichterter Zugang für Kleintransporter, Fahrzeuge mit Anhänger oder Busse.

Ladestationen
Um den CO2-Ausstoß zu verringern, kommen Sie am besten mit umweltfreundlichen Verkehrsmitteln zu uns. Unser Dorf, 1 km von unserer Einrichtung entfernt, ist mit Bus und Bahn direkt an den Straßburger Hauptbahnhof in nur 9 Minuten angebunden. Zudem stehen Ihnen eine Straßenbahnhaltestelle mit Parkplatz sowie ein Mitfahrbereich nur 3 Minuten vom Hotel entfernt zur Verfügung.

Erleichterter Zugang
Alle unsere Gemeinschaftsbereiche sind so gestaltet, dass Personen mit eingeschränkter Mobilität sie vollständig nutzen können. Ein speziell eingerichtetes Zimmer, das über den Hauftaufzug zugänglich ist, steht ebenfalls zur Verfügung. Mittelfristig wird ein komplett dedizierter Aufzug/Lift den Zugang zur Hotelrezeption vom Parkplatz aus ermöglichen.

Ihr Haustier?
Hund oder Katze, bei uns ist Ihr treuer Begleiter willkommen. Bei seiner Ankunft werden ihm ein Napf mit frischem Wasser und ein kleines Leckerli bereitgestellt. Für seine Spaziergänge kann er zahlreiche Wege in freier Natur direkt vom Hotel aus genießen. Preis: 20 € / Nacht

Maßgeschneiderte Zimmerservices!
Das Frühstück kann Ihnen im Zimmer serviert werden (Reservierung an der Rezeption erforderlich). Je nach Wunsch bieten wir auch elsässische Wurstplatten, die „kleinen Gläschen vom Mühl“ oder auch zubereitete Gerichte an. Die Modalitäten und Zeiten sind an der Rezeption erhältlich.

Ein kleiner Fleck oder ein Bügelbedarf?
Von Montag bis Sonntag bieten wir Ihnen einen maßgeschneiderten Reinigungs- und Bügelservice an. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch ein Bügeleisen und ein kleines Nähset zur Verfügung.
Preis: auf Anfrage an der Rezeption